レストランへのお問い合わせはTEL.0558-85-1109
〒410-3206 静岡県伊豆市湯ヶ島892−6
当店一番人気の「わさびソフトクリーム」をはじめ、定番のバニラ、季節のソフトクリームもご用意しております。
わさびがたっぷり入った大人のタルタルソースです。上品な辛さに抑えてあるので、いつもの料理に添えればワンランク上の仕上がりに。フライはもちろん、野菜ディップ等にもお使いいただけます。
通常わさび漬は、刻んだわさびの茎や葉、根茎を酒粕につけて作ります。この極上わさび漬は根茎(すりおろして薬味にする部分)のみを使用した贅沢な作りです。ゆっくりと自家熟成させた酒粕は、まろやかで深く優しい味わいで、わさびの旨さを引き立てます。
刻んだわさびの茎を練りこんだ蒲鉾は、程よい辛さと風味で食欲を刺激します。おかずにもおつまみにもなる一品です。
伊豆のはちみつを使用した、一口サイズのバウムクーヘン。はちみつの香りとほんのりとした優しい甘さが口の中に広がります。
田丸屋の「わさびのおししいお塩」がチョコの甘さを引き立てます。お子様でも食べていただけるよう辛みを抑え、カリカリのウエハースでチョコを挟みました。
伊豆天城産の本わさびを使用しています。すっきりとしたのど越しの白、ほんのり香ばしい味わいの黒と2種類あるので、お好みに応じて選んでいただけます。お土産に便利な白・黒セット(箱入り)もございます。
天城山をイメージして作った辛口の清酒です。癖のない味わいは、冷やでも燗でもその時の気分で飲んでいただけます。
〒410-3206
静岡県伊豆市湯ヶ島892−6
TEL.0558-85-1109
FAX.0558-85-1900